落实学校负责人陪餐制度要严格落实学校负责人陪餐制度（餐费自理），有条件的学校可建立家长代表轮流陪餐制度，及时发现和解决供餐过程中存在的问题和困难。建立“黑名单”学校食堂（伙房）应当做到明厨亮灶，打造“透明厨房”，实现“阳光操作”。对违反食品安全法律法规、发生食品安全事件、擅自降低供餐质量标准或随意变更食谱的，市场监管、教育行政等部门要严肃追究相关单位和个人责任，并列入“黑名单”，禁止参与学校供餐。
建立新型的采供关系。供应商是敌人还是朋友？供应商其实既不是敌人也不是朋友，应该把供应商和自身组织看成为了自身利益及共同利益而并肩作战的两支队伍。采供关系一直在演变，比较低档次的采供关系是互相隐瞒、互相欺骗及尔虞我诈，这种关系不可能长久维持下去，采供双方都抱着一种“能骗就骗，骗不了就撤”的低层次想法，在目前这个诚信度还有待提高的采购大环境中，在我们的周围还存在不少这种恶劣的采供关系。
万家欢企业管理服务有限公司各类人员在食堂领域规范管理、经验丰富、技术成熟、服务周到、训练有素、实力雄厚。公司所有员工必须要求先身体检查，持健康证后再实行先培训后考核，合格后方可能上岗的用工步骤，严格按照国家相关文件和法律政策执行。公司还在各类食堂、餐厅的设计方面和厨房设备的科学配置及设备节能改造升级有较深的研究，可以承担各类食堂、餐厅的设计和设备的供应以及餐饮服务，实施一条龙服务。让您省心、放心、舒心。
万家欢餐饮业的发展，以 “ 用心服务、志在为您” 为宗旨，以 “ 顾客为关注焦点” 为服务理念 , 我们立志为企业创造满意的膳食。恪守信誉、提高声望、创造品牌，作为一个富有特色和创造力的餐饮管理机构，为达成目标，我们整合资源，物流，专才的优势，采取“规模化经营、系统化管理、标准化服务”、密切关注客户需求，开发有创意的新颖饮食和以服务的方式来实现。
以上信息由专业从事学校食堂承包供应的万家欢于2024/3/25 10:59:07发布
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